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Fun Food Note

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2011年 02月 09日 ( 1 )

東京タワーのおひざ元で

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東京タワー近くにある、菓子工房ルスルス

今月は、フォレノワールを習ってきました。
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ちょっと地味目なビジュアルですが…

カットすると
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黒いココア生地にガナッシュとチェリー、クレームシャンティが~

このギャップが、ちょっとしたサプライズ^^ふんわり軽ーい食べ口です。


毎月通っているこちらのほど近くに、気になるベーカリーレストランができたらしい。

Le Pain Quotidien ル・パン・コティディアン
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レッスン後に行ってきました。

太田先生の教室でも話題に…
by kami4gou | 2011-02-09 23:27 | さんぽ | Comments(0)
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お菓子、パン、おいしいものがあればうれしい楽しい。教室HPはこちら~http://kisetukashimiel.wixsite.com/kisetukashi


by kami4gou
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