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Fun Food Note

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お寺と焼き物とパンと

笠間から益子へ、母を誘ってドライブして来ました。

西念寺
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笠間にある浄土真宗のお寺。800年もの歴史のある古い寺院、母のたって希望で立ち寄りました。
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暑い暑い日でしたけど、境内に足を踏み入れると…しんと澄み渡った空気が流れていました。
滝から落ちる湧き水の音に、なにか浄化されるような気持ちに…

本堂に入ると、お坊さんが出てこられお話をしてくださいました。
親鸞上人が帰京する前に、ここに草庵を結び20年程滞在したと伝えられているとのこと。
浄土真宗の草案を創られた東の聖地として全国の門徒が集まるそうです。
信心深い方ではないけど、気の流れが違うのがわかる場所。不思議な感覚、心が静かに落ち着くような…

その後、益子へ
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starnet
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ルヴァンのパンとサラダ、スープのセット。かぶのスープが美味しいと母も気に入ってくれたよう。
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カレープレート。野菜がゴロっと入ってスパイシーで優しい味わい
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どこをとっても絵になる店内、長居したくなるよ〜。
連れがいるのでそうもいかず(笑)…うつわを見て、ヤギちゃんを撫でて次へ。
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パンと木工のアトリエ
Boulange 770
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看板見落とし、行きつ戻りつしてしまい、やっと辿り着く(汗)。
パンは自家製酵母のみ。ふんわり食感で食べやすい、国産小麦と地元産素材へのこだわりが感じられる味わい。酸味がなく美味しいです。
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トマト、フリュイセック、セレアル。
ちょうど小学生の取材を受けていたご主人、「お客さんにもインタビューしてみたら?」私も応えることに^^;
ご主人のキャラクターがいいです!温かく誠実な感じがパンにも表れてる。
傍らで奥様が発送分のパンの袋詰めをしながら、オススメのお店を紹介してくれました。

パン ド ムシャムシャ
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小さなお店で、自家製とイーストのパンがあり、イートインもできるよう。

クルミとカレンズ
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具材ぎっしりでしっかりクラムですが酸味はなく、こちらも美味!

「益子のパンmap」という便利なものがあって、これを見ながら訪ねてくるお客さんが結構いるようでした。
益子でパン屋巡りをするなら必携ですね…持っていかなかったけど、あはっ。
なかなか楽しい日帰りドライブだったなー。次は陶器市に来てみたい!



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暑いのに小屋にも入らずお昼寝、心配になったけど。おとなしく愛嬌のあるコ。
by kami4gou | 2013-07-14 23:56 | さんぽ | Comments(0)
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お菓子、パン、おいしいものがあればうれしい楽しい。教室HPはこちら~http://kisetukashimiel.wixsite.com/kisetukashi


by kami4gou
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