おすそわけ
わたしの大切な友人にgreen fingersを持った人がいます。
庭造りにひとかたならぬ情熱を注ぐイギリスでは、花づくり、庭造りの達人をそう呼ぶそうですね。
そんな彼女から、
「庭のブラックベリー、収穫しました。ジャムにしませんか?」
とメールが届きました!
わーい^^と、いそいそと出かけて、お茶をいただきながら近況報告。
最近のバタバタを聞いてもらって、すっきり&リラックス~(笑)
こちらはホップ。
なんともかわいいグリーン。
たっくさんのブラックベリー、このところ毎日↑くらいの量が獲れるとのこと。
うれしいおすそわけ、遠慮なくいただいてきました。
フレッシュのベリー類は足が早いもの。。。
早速、ゆるめのジャムに。
種入りと種をこしたもの。
バニラムースのトッピングに。
ラズベリーとブルーベリーはうちで獲れたもの。
彼女のブラックベリーにあこがれて植えたけど、ほんの少ししかならなかった^^;
冷凍しておいて、ちまちま使います。。。
甘酸っぱくて濃厚なブラックベリーのジャム、バニラムースと好相性。
kさま、いつもありがとうございます<(_ _)>
by kami4gou
| 2010-07-09 17:48
| Sweets