Fun Food Note

funfood.exblog.jp ブログトップ

タグ:ごはん ( 2 ) タグの人気記事

チームわいんOG会

11月の和栗のモンブランレッスンが無事終了しました。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。

12月は1日からレッスンがあり、クリスマスモードに切り替えないと^^;ですが、楽しかった日の備忘録を。

======

岡山でとてもとても素敵なパン教室を主宰している、かなこちゃんが久しぶりに上京したので、
雅子せんせいと元&現アシスタントずらり、合わせて7名で銀座に集合〜♪

パン好き美味しいもの好きのみんなのために、先生がロティスリーレカンを予約してくださいました。

明るい陽射しが柔らかに入る落ち着いたモノトーンが基調の店内で、ちょっと特別な気分に浸りつつ。
美しく美味しいお料理の数々と割田シェフのパンを堪能しました。


c0226445_23313855.jpg
前菜



c0226445_23313939.jpg
お魚、お肉、リゾット、パンにデザート




c0226445_23313993.jpg
コーヒーと一緒にミニャルディーズ




さすがに銀座レカン、どのお皿も見目麗しく洗練された美味しさでした。うっとり♡


環境の変化はあっても、会えば元気に笑いあって楽しい時間。
私もなんだか若返ったような気分に^^;
とにかく笑いすぎて〜顔がイタイ、お腹がイタイ、と言ってた人も。。。笑

それぞれの場所で頑張っているみんなと、またこうやって集えるのは、
ほんとに先生のおかげ…とつくづく感謝の1日でした。

いつか岡山に遊びに行きたい、そしてレッスン受けたいわぁー(*^^*)





c0226445_23314090.jpg
帰りに買った、シナモンロールで翌朝ご飯


ロティスリーレカン、店頭でパンの購入のみもできます。
新麦を使ったパンも並んでました。
魅惑のパンの数々、ハード系も甘系も美味しかった!また行きたい〜〜



そしてまた会える日までね!!


[PR]
by kami4gou | 2015-11-26 22:54 | そとごはん | Comments(0)

ブルガリアの朝ごはん

チームわいん旧アシオールメンバーズ(どこで区切るんだろう…笑)で、ひさびさランチしました。

ブルガリアの朝ごはんを(ん?ランチなのに…)
c0226445_1483788.jpg


そう、朝でなくても! 世界各地の朝ごはんを1日中食べられるという…

WORLD BREAKFAST ALLDAY 
c0226445_1483855.jpg
7:30からオープンしているんだって。貴重なお店ですよね~



3~4月の限定のブルガリアの朝ごはんプレート

c0226445_1484030.jpg
キッシュのように見えるのは、このお皿の主役、パニッツア
パイのような生地にチーズとほうれん草?を包んで、くるくる巻きあげて焼いてある。
 サクッとはしてなくて(笑)、もちっとした食感がおもしろい。
きゅうりと和えたヨーグルトが濃厚でおいしかった。。。さすが本場ー

名前も聞いたことがないものばかり。
ブルガリア語の音をカタカナ表記してあるので、全く想像もつかない感じです。
ヨーグルトって言葉もブルガリア語ではなくて、じつはトルコ語なんだそう。へー、へぇー

まあ、そんなトリビア的なこともメニューに書いてあったり。
お料理を待ってる間に「朝ごはんを通して世界を知る」ことができる、うん。
イラストもかわいいメニュー↓は持ち帰り自由です。
c0226445_1483914.jpg
5月はブラジルだそうです~


これからのこと、いまのこと。
たいへんだったり、わくわく楽しみだったり、そんなことを持ち寄って…よい休日でした。
また近いうちにねえ!

[PR]
by kami4gou | 2014-05-02 23:34 | そとごはん | Comments(0)
line

お菓子、パン、おいしいものがあればうれしい楽しい。教室HPはこちら~http://kisetukashimiel.wixsite.com/kisetukashi


by kami4gou
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31