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和栗のモンブランはじまりました!

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月が改まり、11月も早4日。

ハロウィーンが終わると、街中はクリスマスのディスプレイにすっかり様変わりですね。

この時期になると、楽しいというよりなんだか急かされてるような、ざわざわした気分になります…^^;
オトナになり過ぎたってことでしょうねー、笑。


さて、和栗のモンブランのレッスンがはじまったばかりですが、12月レッスンについてお問い合わせいただきましたので、お知らせします。

12月は、クリスマスケーキの予定です。
ジェノワーズを焼いて、ビターな軽いガナッシュクリームでデコレーション。
きっちりナッペというより、ゆるい感じに仕上げるつもりです。
おひとり1台、デコ箱をご用意してお持ち帰りいただきます。

サラダ、スープ、パンなどの軽いランチをご用意します。

12月4日(金)、8日(火)、10日(木)、14日(月)

11:00〜14:30頃

追加日程の調整も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
HPはまだ更新できていませんが、ご希望の方はお席を確保いたしますので、お問い合わせよりご連絡ください。

どうぞよろしくお願いします。

by kami4gou | 2015-11-04 22:54 | 今月のお菓子・パン
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